Archive: November 2019

Las situaciones en pro y resistencia que implica la educación en línea

Si bien muchos de los grandes avances que hemos visto en estás últimas décadas ha sido gracias al binomio computadora e Internet.

En el terreno de la educación hoy más que nunca podemos capacitarnos y estudiar sin tener que movernos de un lugar para ir a otro.

Bien podemos tomar un curso desde nuestra casa, en la oficina o en un café.

Y no solo un curso, hoy en día la educación en línea incluye carreras y posgrados universitarios que te dan acceso no solo a los que ofrezca tu país… tienes acceso al mundo.

Esto es particularmente útil e importante para aquellas personas que deseen superarse y que no lograron concluir una carrera en su momento por diversas razones o quieren seguir creciendo solo que sus tiempos y dinámica laboral no les permite cursar un propuesta tradicional.

Nacen así propuestas como las Licenciaturas Ejecutivas en México que apoyan a un sector particular de la población y que promueven la superación profesional.

Y así como en México, varios países abren estas ventanas ideales para quienes el tiempo, la distancia y las obligaciones son un tema que limitan el presentarse a un aula física a terminar una carrera.

Pero vaya, no todo es miel sobre hojuelas y vemos situaciones muy particulares que no están satisfechos con la creciente popularidad de la educación en línea.

Por lo general, entre estas situaciones preocupa la calidad de la educación que ofrecen los cursos en línea.

Esto se debe en parte a que los estudiantes inscritos en cursos en línea no tienen la misma interacción con los profesores que los estudiantes en entornos de aula tradicionales.

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La mayoría de las personas que trabajan como profesores universitarios y administradores fueron educados con métodos de aprendizaje tradicionales.

Muchos profesores universitarios prefieren las estrategias de enseñanza tradicionales en oposición a los nuevos modelos resultantes de las nuevas tecnologías.

Este método involucra a expertos capacitados que transmiten sus conocimientos a los estudiantes dentro de un aula. Sin embargo, la educación en línea ha alterado este método de enseñanza.

Muchos instructores sienten que la educación en línea es una amenaza para sus trabajos.

Otros instructores no están ansiosos por perder el control del contenido del aula y el currículo.

La pérdida de libertad académica preocupa a muchos profesores, ya que a menudo requiere que grupos de educadores colaboren juntos para desarrollar contenido educativo en línea.

Tradicionalmente, los profesores trabajaban de forma independiente para desarrollar planes de lecciones y de trabajo.

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También vemos que a menudo hay resistencia política cuando se hacen cambios en grandes instituciones burocráticas como colegios y universidades.

Muchos de los cambios que deben hacer las instituciones educativas tradicionales, como resultado de factores como los recortes presupuestarios y el aumento de las universidades con fines de lucro, a menudo se encuentran con la resistencia de los principales administradores universitarios.

Después de que los colegios y universidades hayan determinado la necesidad de adaptarse a los cambios educativos, estas instituciones deben realizar cambios constructivos mientras se mantienen las tradiciones que los han definido.

Será muy importante que las instituciones educativas tradicionales integren los programas en línea con los programas tradicionales de estudio para seguir siendo competitivos con las universidades con fines de lucro.

De hecho, se pueden desarrollar programas que brinden a los estudiantes la conveniencia de estudiar en línea mientras obtienen la rica educación que ofrece el aprendizaje en clase tradicional.

Datos extra tomados de Youtube | journals.openedition.com | edx.org | educacionenlinea.org | info.unitips.mx/

Los dátiles, manzana y de avena para hacer un postre navideño lleno de amor y nutritivo

Durante la época navideña, muchos nos apapachamos con una enorme cantidad de comida que no solemos preparar durante el año, además de que hay ciertos ingredientes que son propios de la época.

Y bueno, también es una fecha en donde se suele gastar más de lo normal.

Afortunadamente para apapacharse haciendo postres navideños deliciosos, podemos conjuntar algunas cosas que las mamás buscamos durante todo el año: un postre sano, delicioso y económico.

En estas fechas las barras energéticas y pays de manzana son realmente deliciosas.

Nunca he sido una gran fanática de las fechas, pero por alguna razón me sentí atraída por ellas en esta ocasión. El sabor cítrico agrega una acidez única y la textura es simplemente perfecta.

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Me encantó el sabor…

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de dátiles suaves y picados
  • 2 manzanas peladas sin corazón y cortadas en cubos
  • Cáscara de 1 naranja o limón
  • Jugo recién exprimido de 2 naranjas (aproximadamente 120 ml)
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de cardamomo molido
  • ¼ cucharadita de nuez moscada

Capa de avena

  • ⅔ taza de hojuelas avena (no instantánea)
  • 1/ taza de azúcar
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
  • 3 cucharadas de jarabe de maíz
  • 1 yema de huevo grande

Preparación

Coloca los dátiles picados, las manzanas, la ralladura, el jugo y las especias en una cacerola mediana a fuego medio.

Una vez que todo haya llegado a un punto de cocción a fuego lento, reduce el fuego a bajo y cocina suavemente la fruta durante 8-10 minutos, tapada, hasta que la manzana se haya ablandado.

Dejar enfriar. Si es necesario, haz un puré de la fruta con un machacador de papas hasta que solo queden unos pocos trozos pequeños.

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Precaliente el horno a 1800C. Engrasa y cubre una bandeja cuadrada de 20 cm con papel pergamino.

Para hacer la capa de avena, coloca todos los ingredientes en una batidora eléctrica y batir para combinar, la mezcla se parecerá a la masa de galleta.

Para hacer el siguiente paso lo haremos en dos tiempos:

Primero: Extiende la mitad de la mezcla de avena en el fondo de la bandeja preparada y presiona firmemente hacia abajo para formar una capa uniforme.

Coloca la mezcla de dátiles fría encima de la base de avena.

Segundo: Esparcir la mezcla restante de avena en otra hoja de papel pergamino a aproximadamente 20×20 cm o del tamaño exacto de tu bandeja.

Meter este pergamino al congelador durante unos 5-10 minutos. Una vez que esté un poco dura, lo volteas sobre la mezcla de dátiles y despegas muy lentamente el pergamino de la parte superior.

Ya teniendo las 3 capas en la bandeja hornea por 30-35 minutos hasta que la parte superior esté uniformemente dorada. Dejar enfriar completamente antes de cortar en barras.

Y listo, ya está listo para que los cortes en barra o cuadritos que serán una delicia para botanear o adornar una mesa de navidad.

¡Estos cuadrados son súper sabrosos, nutritivos y excelentes para la época navideña!

Cuando una serie infantil va a la pantalla grande ¿realmente vale la pena pasar 2 horas en el cine?

Puedes estar temiendo la posibilidad de tener que coquetear con tus hijos para ver “Dora y la Ciudad Perdida del Oro”.

La idea de pasar por una versión en pantalla grande de la larga serie de Nickelodeon llamada Dora la Exploradora probablemente suena a tortura.

Claro, el programa tiene buenas intenciones y su énfasis en la cultura y la educación bilingüe es esencial, pero un poco ayuda mucho.

En casa, puedes desconectarse, revisar tu teléfono, doblar la ropa, hacer cualquier otra cosa además de ver un episodio completo de Dora que dicho sea de paso no dura más que media hora.

Pero, hay que darnos una oportunidad o darle una oportunidad a la historia porque te sorprenderás con su versión en pantalla grande.

Dora y la ciudad perdida de oro se las arregla para montar una línea muy fina entre ser fiel a los personajes y las convenciones de la serie y cariñosamente ensartarlos.

El director James Bobin y el coguionista Nicholas Stoller, que anteriormente colaboraron en las películas entretenidas más recientes de “Muppets”, logran un sentido del humor y un equilibrio tonal similar aquí.

Se están burlando de la naturaleza inherentemente surrealista del espectáculo sin caer en la parodia o la crueldad.

Reconocen lo loco que es que los amigos de Dora incluyan una mochila y un mapa parlantes, por ejemplo o que su principal adversario en la jungla, un zorro con la máscara de un bandido.

Pero también ven la importancia de celebrar a una niña fuerte y segura con un corazón amable, una mente ingeniosa y un espíritu intrépido.

En el centro de todo esto, la actriz Isabela Moner interpreta a Dora la magnética, cuya actuación recuerda el trabajo completamente encantador de Amy Adams en Encantada.

Ella es vertiginosa y astuta, a veces maníaca al límite y tiene un comportamiento insoportablemente soleado sin importar el escenario.

Ya sea que se encuentre con una rana venenosa mortal o cavando un hoyo para ayudar a una amiga a aliviarse en el desierto, tiene una actitud positiva y probablemente una canción para cada ocasión.

Pero Moner también está en la broma, trayendo un momento cómico experto y la cantidad justa de un guiño de conocimiento a estos procedimientos alegres.

Vemos entonces que Dora ha crecido en la selva peruana con su madre zoóloga (Eva Longoria) y su padre arqueólogo (Michael Peña).

Es una existencia idílica que agudizó su ingenio y fomentó su curiosidad, pero no ha hecho que su trayectos sea así de atractivo.

De hecho, nunca ha tenido otros amigos de su edad o amigos humanos punto, además de su primo Diego, a quien no ha visto desde que era una niña.

Ahora que es una adolescente, sus padres han decidido enviarla a Los Ángeles para que asista a la escuela secundaria con Diego (Jeff Wahlberg) mientras emprenden una peligrosa misión para encontrar a la esquiva y misteriosa ciudad perdida de oro.

Vemos como Dora es tan inocente y sincera que no puedes evitar alentarla o al menos esperar que sobreviva. Wahlberg trae un humor inexpresivo como Diego, cada vez más mortificado, mientras que Madeleine Madden interpreta a la mandona reina abeja que está amenazada por su inteligencia y Nicholas Coombe es el nerd autocrítico que está enamorado de ellos.

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De hecho es un reto extremo para Dora quien se esfuerza por encontrar su camino en un entorno tan enormemente diferente mientras se mantiene fiel a sí misma.

En fin, como parte de las películas infantiles que se estarán estrenando y si tienes hijos pequeños, una pasada a la sala de cine para ver a Dora, sencillamente no te desangrará y la pasaran bien.

Fuentes: goldenglobes.com | youtube | cinemex.com | biografias.es | sensacine.com