Archive: February 2020

Los cambios que se aproximan para el gerente recién promocionado

Puede que no haya una industria en la que una promoción a la gerencia sea más desafiante. Un gerente recién ascendido va de un estanque grande a uno muy pequeño sin abandonar el edificio.

De repente, abandonan la vida de un empleado (que tiende a ser social y centrado en sí mismo) a la vida de un gerente (que tiende a ser aislado y universal).

Hace unos días vimos este punto así de claro en uno de los restaurantes en Polanco donde se estaba realizando este cambio y el nuevo y flamante gerente se encontraba ahora en su nuevo rol.

Debo decir que se veía muy bien y animado, sin embargo, él sabía que se venían importantes cambios tales como:

a) Tener que ver la imagen completa

La verdad es que a menudo es el segundo trabajo de gestión que catapulta a un gerente hacia un verdadero crecimiento profesional.

Un gerente joven con miras a una carrera debe recordar pensar a largo plazo y no quedar atrapado en los altibajos de la vida como gerente, especialmente cuando hay más bajas que altas.

Esto significa aprender tanto como sea posible y ser un seguidor silencioso.

Significa aprender el instinto de estar callado y escuchar, incluso cuando el impulso de hablar es abrumador.

También significa transformar su mentalidad hacia el trabajo e incluso decidir que puede trabajar más duro de lo que cree.

b) Usar los activos que los otros gerentes no tienen

Independientemente del nivel de experiencia o la edad, los nuevos gerentes tienen fortalezas que sus colegas carecen.

Es probable que tengan una buena relación y una amistad con los empleados, que podrían ver la perspectiva del gerente debido a ello.

Por lo general, no hay nada de malo en apoyarse en los empleados de vez en cuando, especialmente cuando el trabajo parece abrumador.

También es importante recordar que el gerente recién ascendido puede ver más fácilmente la perspectiva del empleado, o incluso lo que es ser el invitado.

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Esta puede ser una gran herramienta para suavizar esta transición.

c) Reducir la fraternización

Esto no siempre es posible, pero vale la pena el esfuerzo de alejarse gradualmente de fraternizar con los empleados.

Esto podría significar simplemente salir una vez por semana con compañeros de trabajo o limitar el tiempo dedicado a socializar en el trabajo. No significa cerrar amistades o alienar a los empleados por ser menos amigables.

Muchas corporaciones tienen reglas contra los gerentes que fraternizan con los empleados.

Si bien esto es bastante extremo, la intención es evitar jugar favoritos y mantener la autoridad administrativa.

Una buena idea es alejarse gradualmente de salir con los empleados.

d) Vivir saludablemente

Las demandas físicas de trabajar largas horas en restaurantes pueden ser el mayor desafío, especialmente cuando la promoción está un paso por delante de un puesto de medio tiempo.

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Los gerentes recientemente promovidos deben asegurarse de desarrollar hábitos saludables, que incluyen:

  • Reducir las comidas pesadas a altas horas de la noche
  • Salir de noche con menos frecuencia
  • Tener al menos una comida saludable cada día
  • Hacer ejercicio

Muchos gerentes sacrifican la salud al asumir nuevas responsabilidades y largas horas. Esta es una buena forma de terminar exhausto después de unas pocas semanas.

Pues bien, le deseamos lo mejor a este nuevo gerente así como a todos los gerentes que tienen bajo su responsabilidad que todo marche bien en su restaurante.

Tomografía computarizada del hombro

Resultado de imagen para tomografía computarizada de hombroUna tomografía computarizada de hombro crea imágenes transversales del hombro utilizando cámaras especializadas de rayos X.

Este examen puede ayudar a los médicos a ver los huesos y los tejidos blandos del hombro para detectar anomalías. La resonancia magnética computarizada también puede ayudar a identificar tumores y coágulos sanguíneos.

Es importante que sepas que para realizarte esta prueba se puede hacer con o sin tinte de contraste.

El material de contraste ayuda a su médico a analizar vasos y estructuras importantes. También les permite identificar anormalidades que no se pueden ver sin el tinte.

La razón más común para realizarse esta prueba para revisar tu hombro es principalmente para evaluar cómo ha evolucionado el hombro después de una lesión.

Esto podría ser una lesión única o recurrente, si bien no es lo ideal ni lo común, es cierto que el hombro se llega a salir de su cavidad o se disloca.

La exploración puede ayudar al médico a evaluar una fractura más claramente o identificar una fractura sospechosa.

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Por lo tanto una tomografía computarizada del hombro puede ayudar al médico a:

  • Identificar coágulos de sangre
  • Identificar masas o tumores
  • Identificar infecciones
  • Identificar desgarros en los músculos, tendones o ligamentos
  • Identificar inflamación de la articulación
  • Diagnosticar lesiones después de un trauma, como una dislocación o fractura
  • Hacer planes prequirúrgicos
  • Determinar el curso del tratamiento para su lesión

Entonces el médico solicita esta prueba para ayudar a identificar problemas con la articulación del hombro cuando se presenta dolor, rigidez o ruidos de clic.

Esto es especialmente importante cuando no se puede realizar una resonancia magnética del hombro por ejemplo, cuando un paciente tiene un marcapasos cardíaco.

Afortunadamente, el realizarse esta prueba conlleva a muy pocos riesgos.

El medio de contraste utilizado en el procedimiento puede causar una reacción alérgica o problemas renales. Este riesgo es mayor si sus riñones ya han sido dañados por una enfermedad o infección.

Los tintes más nuevos representan un riesgo mucho menor para los riñones.

Al igual que con cualquier radiografía, hay cierta exposición a la radiación durante la resonancia magnética computarizada. Los niveles de radiación utilizados en una prueba de rayos X se consideran seguros para adultos.

Sin embargo es importante hacer del conocimiento del médico si te encuentras embarazada o puedas estarlo.

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Algo que es importante que sepas para que no te sientas de alguna forma abrumado por la máquina es que lo conozcas previamente.

Este es un aparato similar a una dona gigante hecha de plástico y metal. La máquina rota alrededor del paciente mientras la mesa se mueve hacia adelante y hacia atrás a través del orificio.

Es así como se consigue escanear el hombro consiguiendo las imágenes que ayudan a identificar cualquier anomalía.

Deberán asegurarse de que las imágenes sean lo suficientemente claras para que el médico las lea correctamente.

El tiempo que dura esta prueba va de 30 a 45 minutos en completarse.

Los resultados de suelen tardar un día en procesarse. El médico programará una cita de seguimiento para analizar los resultados de tu exploración y decirte cómo proceder, según los hallazgos.

Beneficios de reemplazar las latas de metal con latas de plástico

El procesamiento de los materiales e incluso los sistemas de entrega de los materiales plásticos sufren constantes cambios.

Dentro de esos avances tanto los fabricantes, aquellos que que se dedican a la fabricación de moldes y las compañías de maquinaria constantemente buscan capitalizar dichos avances para mejorar sus procesos y productos existentes o mejor aún, para abrir nuevas oportunidades.

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Sin embargo, antes de explorar nuevas tecnologías de inyección / extrusión / moldeo soplado, procesos o incluso láminas de plástico, la pregunta fundamental es ¿conoces tus materiales? Y esto debe ser considerada y respondida.

Si bien la respuesta inicial a la pregunta antes mencionada podría ser un sí rotundo; ¿Le has dicho a alguien más cuáles son tus materiales? ¿Has cambiado de material? ¿Su máquina y proveedores auxiliares conocen tus opciones de materiales actuales o incluso futuras?

No todas las máquinas son iguales y no todas las máquinas ejecutarán diferentes materiales de la misma forma.

En la línea de los posibles ahorros monetarios y de tiempo de las comunicaciones tempranas y a menudo entre el fabricante, el fabricante de moldes y el fabricante de máquinas, la comprensión de los materiales y sus requisitos de aplicación es solo el primer paso.

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Aquí la base constituye en buscar esos cambios hacia nuevas opciones y materiales que puedan ahorrarte tiempo y dinero en la configuración o bien, en el reacondicionamiento de tu maquinaria y moldes para el procesamiento de los plásticos existentes o hacia nuevas propuestas.

Y llegando entonces la centro de lo cambios, hemos visto que durante años, la industria de alimentos enlatados ha estado dominada por el metal.

No ha habido cambios revolucionarios en la industria de alimentos enlatados hasta ahora que vemos la  introducción de latas de plástico.

Las latas de plástico de la más alta calidad se moldean por inyección y se fabrican mediante un proceso de moldeo por coinyección patentado y son una combinación de plástico de polipropileno con una capa de barrera EVOH.

Las latas de plástico ofrecen las mismas características que las latas de metal, con beneficios aún mayores que incluyen:

  • Las latas de plástico son transparentes, lo que permite a las marcas mostrar la calidad de sus alimentos y ser creativos con sus envases, a diferencia de las latas de metal tradicionales.
  • Las latas de plástico no contienen BPA y pueden soportar presiones y temperaturas de retorta de hasta 130 ̊C, la mayoría de las latas de metal tienen revestimientos de BPA
  • Las latas de plástico usan la misma maquinaria de llenado, costura y retoque, lo que hace que la inversión aguas abajo sea mínima para los enlatadores y los propietarios de marcas que consideran cambiar
  • Las latas de plástico usan un único final de lata de metal estándar y el estándar de la industria puede finalizar el proceso de doble costura para que los clientes estén familiarizados con el proceso de apertura

Resultado de imagen para latas de plástico

  • Las latas de plástico son livianas y resistentes a las abolladuras a diferencia de las latas de metal, lo que las hace fácilmente apilables para estantes y exhibidores
  • Las latas de plástico son incluso aptas para microondas, lo que hace que calentar sopas y verduras sea más conveniente
  • El tamaño de las latas de plástico es flexible y puede coincidir con cualquier tamaño de lata de metal, grande o pequeño
  • Las latas de plástico, incluida la tapa de metal, son totalmente reciclables.